Cotton cake pandan ini pesanan wathey, yang emang suka banget ama yang namanya cake pandan. Permintaannya pandannya harus asli bukan essense dan di atasnya di lapisi coklat dan kacang mede. Mulailah aku mencoba-coba untuk membuat essense pandan sendiri, dan sempat H2C juga, berhasil apa gak. Dengan memakai resep cotton cake ala yongki gunawan, aku coba mencampurkan essense pandan buatanku, dan syukurlah, ternyata berhasil. Senangnya karena akhirnya aku bisa memenuhi keinginan wathey, dan emang bener wanginya emang bikin air liur menetes hehehe.. Cake ku buat 2 lapis, tiap lapisan ku oles buttercream yang di campur dengan selai kacang. bagian atas pun ku hias dengan buttercream selai kacang kemudian disiram dengan coklat, terakhir ku taburi dengan kacang mede cincang.. komentar wathey setelah memakan cake aku, katanya enak banget, lembut, n ntar mau pesen lagi untuk suaminya yang juga suka ama cake pandan. Ini adalah foto cake yang dikirim wathey via bb,udah habis dimakan seperempat bagian.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar