golf cake

Pesanan dari teman kerja suami untuk perayaan ultah bosnya. Temanya tentang golf. Aku udah nyari kemana-mana, ga ada yang jual mobil golf mini ini, padahal sebelumnya aku penah lihat di toko mainan, tapi pas ditanya ternyata sudah habis. Kadang tantangan bikin cake itu ya disini, barang yang kita yakini ada ternyata ga ada.
Akhirnya aku putuskan untuk membuat sendiri si mobil golf ini dengan fondant, karena kurang komplit rasanya cake dengan tema golf tapi ga ada mobil golfnya.
Cake di buat 2 tingkat, tingkat paling bawah chocolate cake dengan gananche coklat dan yan diatasnya adalah blackforrest.
Berhubung cake ini untuk surprise buat si bos, jadi cakenya pagi-pagi banget udah diantar, jangan keduluan si bosnya yang datang ntar dah ga jadi surprise lagi hehehe.